Hace algunos años, la idea de construir con hongos me habría parecido una escena de ciencia ficción. Hoy existen empresas, laboratorios y arquitectos trabajando precisamente en eso. Y cuanto más leía sobre el tema, más me daba cuenta de que quizá la verdadera innovación no está en inventar materiales completamente nuevos, sino en volver a mirar con atención procesos que la naturaleza lleva...
